Nhiều cây hơn, hay cây to hơn?

Thiết Kế Kiến Trúc Tán Cây Cho Chất Lượng Đồng Đều

Những Điều Bạn Cần Biết

Mật độ cây và kiến trúc trực tiếp kiểm soát gradient hóa học bên trong tán cây của bạn. Danziger và Bernstein tại Volcani Center ở Israel chạy một thử nghiệm có hệ thống đo nồng độ cannabinoid ở năm độ cao khác nhau trên cùng các cây, ở hai mật độ trồng, với bốn xử lý kiến trúc khác nhau. Phát hiện: búp ở đáy một cây trồng dày cho ra ít cannabinoid hơn tới 90% so với búp ở đỉnh. Đó không phải vấn đề phân bố năng suất. Đó là vấn đề phân bố chất lượng. Cách bạn giãn cách cây và quản lý cấu trúc của chúng quyết định liệu bạn đang thu hoạch chất lượng đồng đều hay đang phân loại đỉnh cao cấp khỏi phần dưới hạng thấp.

Khoa Học

Thử nghiệm dùng một giống cần sa y tế CBD-trội (‘Topaz’, CBD cao, THC thấp) dưới điều kiện nhà kính. Họ thử hai mật độ trồng (1 so với 2 cây/m²) bắt chéo với bốn xử lý kiến trúc: đối chứng (không can thiệp), tỉa lá (gỡ lá quạt), BBLR (gỡ các nhánh và lá dưới đáy — cái người trồng gọi là “lollipoping”), và cắt tỉa (bấm ngọn để loại bỏ ưu thế ngọn).

Năng suất trên mỗi diện tích: Tăng gấp đôi mật độ từ 1 lên 2 cây/m² tăng năng suất cụm hoa trên mỗi mét vuông 28–44% ở các xử lý đối chứng, tỉa lá, và BBLR. Nhiều cây hơn trên mỗi mét vuông, nhiều búp hơn trên mỗi mét vuông — chẳng có gì bất ngờ ở đó. Nhưng năng suất trên mỗi cây tụt 22–37%. Từng cây riêng cho ra ít hơn, nhưng tổng đầu ra theo diện tích cao hơn vì bạn có gấp đôi số cây.

Tính đồng đều cannabinoid — vấn đề: Khi họ lấy mẫu năm vị trí trên mỗi cây, gradient hiện ra rõ rệt. Ở các cụm hoa nách dưới đáy cây (vị trí 5), nồng độ cannabinoid thấp hơn tới 90% so với cụm hoa đỉnh (vị trí 1). Chín mươi phần trăm. Một búp từ đáy cây chứa một phần mười hàm lượng cannabinoid của một búp từ đỉnh. Và gradient này tệ hơn ở mật độ cao hơn — tăng gấp đôi số cây đẩy nhiều phần mọc dưới vào bóng tối hơn, làm giảm sản xuất cannabinoid ở các mô đó thêm nữa.

“Điểm Biến thiên Cây” (Plant Variation Score) — một thước đo tính đồng đều cannabinoid trong một cây đơn — cao hơn (tệ hơn) đáng kể ở 2 cây/m² so với 1 cây/m². Nhiều cây hơn nghĩa là nhiều biến thiên hơn giữa đỉnh và đáy của mỗi cây. Nếu bạn là nhà sản xuất y tế cần hàm lượng cannabinoid nhất quán trên sản phẩm, mật độ cao làm kiểm soát chất lượng khó hơn.

Các xử lý kiến trúc: Đây là chỗ dữ liệu trở nên hành động được. BBLR — gỡ các nhánh và lá dưới đáy, về cơ bản là lollipoping — cho ra Điểm Biến thiên Cây thấp nhất ở mật độ cao hơn. Bằng cách gỡ phần mọc dưới vốn đằng nào cũng cho ra hoa dưới chuẩn, các búp còn lại đồng đều hơn về hàm lượng cannabinoid. Bạn không mất năng suất đáng kể (phần đã gỡ vốn không sản xuất nhiều cannabinoid), và bạn đang dồn nguồn lực của cây vào tán cây thực sự đang nhận ánh sáng.

Tỉa lá (gỡ lá quạt trong khi giữ mọi nhánh) cũng tăng độ xuyên sáng và kích thích quang hợp ở mô còn lại, nhưng không cải thiện tính đồng đều hiệu quả bằng BBLR.

Cắt tỉa (bấm ngọn) tạo một kiến trúc rậm hơn nhưng không giải quyết được vấn đề tính đồng đều ở mật độ cao, vì nhiều đỉnh vẫn che bóng các đốt thân dưới.

Năng suất cannabinoid trên mỗi diện tích: Bất chấp các khác biệt về nồng độ, tổng năng suất cannabinoid trên mỗi mét vuông không bị ảnh hưởng đáng kể bởi cả mật độ lẫn xử lý kiến trúc. Cây điều chỉnh nồng độ trên mỗi mô của chúng tỷ lệ nghịch với sinh khối — nhiều búp hơn, nhưng ở nồng độ thấp hơn, cho khoảng cùng tổng đầu ra cannabinoid trên mỗi diện tích. Điều này phản chiếu phát hiện của Rodriguez-Morrison từ Module 2.1b rằng nhiều ánh sáng hơn tăng năng suất nhưng không tăng độ mạnh. Cây dường như có một cái trần về tổng sản xuất cannabinoid trên mỗi đơn vị diện tích vốn khó dịch chuyển hơn tổng sinh khối.

Cách Áp Dụng

• Nếu bạn trồng vì chất lượng hoa và hút vụ thu hoạch của chính mình, các búp dưới đáy không đáng giữ. Dữ liệu của Danziger nói phần dưới chỉ cho ra một phần nhỏ hàm lượng cannabinoid của các đỉnh. Hãy lollipop — gỡ một phần ba dưới của phần mọc trước hoặc tại lúc lật sang ra hoa. Dồn năng lượng của cây vào tán cây nhận ánh sáng trực tiếp.
• Nếu bạn trồng vì năng suất tối đa trên mỗi diện tích (thương mại hoặc chiết xuất), mật độ cao có tác dụng. Chạy 2 cây trên mỗi mét vuông thay vì 1 tăng năng suất trên mỗi diện tích 28–44%. Nhưng hãy chấp nhận rằng tính đồng đều hóa học giảm. Nếu bạn bán hoa theo phần trăm độ mạnh, đây là một cú đánh đổi. Nếu bạn chiết xuất, tổng đầu ra mới là cái quan trọng và các con số hợp lý.
• Ngừng phơi và ủ các đỉnh và phần dưới chung với nhau như thể chúng là cùng một sản phẩm. Không phải vậy. Một búp từ đỉnh cây và một búp từ nhánh dưới có thể trông tương tự bên ngoài, nhưng hóa học bên trong của chúng khác nhau về cơ bản. Nếu sự nhất quán quan trọng với bạn, hãy giữ chúng tách riêng.
• BBLR (lollipoping) tại lúc chuyển sang ra hoa là can thiệp kiến trúc tốt nhất cho tính đồng đều hóa học. Nó không làm giảm đáng kể năng suất trên mỗi diện tích, và nó dồn sản xuất cannabinoid vào tán cây trên nơi sự khả dụng ánh sáng cao nhất.

Seb’s Corner (Level 2+)

Cú giảm 90% cannabinoid từ cụm hoa ngọn đến cụm hoa gốc là một hàm trực tiếp của sự thiếu hụt ánh sáng. Các phép đo PPFD ở bốn độ cao dọc cây cho thấy cường độ ánh sáng ở đáy tán cây chỉ là một phần nhỏ của cường độ ở đỉnh, và gradient này dốc hơn ở mật độ trồng cao hơn. Sinh tổng hợp cannabinoid trong lông tuyến cần sa ít nhất là một phần phụ thuộc vào ánh sáng — cả con đường MEP cung cấp GPP cho tổng hợp cannabinoid và terpene, lẫn sự biểu hiện của các gene sinh tổng hợp then chốt, đều phản ứng với tín hiệu ánh sáng. Phát hiện rằng CBGA (tiền chất cannabinoid phổ quát) ít bị ảnh hưởng nhất bởi vị trí trên cây phù hợp với việc sản xuất CBGA bị giới hạn tốc độ bởi nguồn cung GPP hơn là bởi biểu hiện synthase ở hạ nguồn. Hàm ý thực tế cho người trồng thương mại là bất kỳ chiến lược nào tăng độ xuyên sáng vào tán cây — dù là kiến trúc (BBLR, tỉa lá), dựa trên giãn cách (mật độ thấp hơn), hay công nghệ (chiếu sáng giữa tán) — đều sẽ cải thiện tính đồng đều hóa học. Quan sát rằng tổng năng suất cannabinoid trên mỗi diện tích không bị mật độ ảnh hưởng gợi ý một cái trần phân bổ nguồn lực có thể được đặt bởi năng lực sản xuất cannabinoid di truyền trên mỗi đơn vị ánh sáng được chặn, một giả thuyết đáng kiểm chứng qua các giống và cường độ ánh sáng khác nhau.

Cần Để Ý

• Gradient cannabinoid từ đỉnh xuống đáy. Búp dưới có thể chứa ít cannabinoid hơn búp đỉnh trên cùng một cây tới 90%. Đây không phải vấn đề thị giác — phần dưới trông phủ “tuyết” vẫn có thể yếu.
• Mật độ cao hơn = tính đồng đều tệ hơn. Nhồi nhiều cây hơn vào không gian của bạn tăng năng suất trên mỗi diện tích nhưng làm tệ hơn biến thiên hóa học giữa các vùng cây. Nếu sự nhất quán quan trọng, hãy chọn mật độ thấp hơn hoặc quản lý kiến trúc quyết liệt hơn.
• Tỉa lá mà không BBLR. Gỡ lá quạt mà không gỡ các nhánh tạo bóng vẫn để phần mọc dưới trong bóng tối, cho ra hoa độ mạnh thấp.
• Bấm ngọn một mình không giải quyết vấn đề mật độ. Cắt tỉa tạo một cây rậm hơn nhưng không loại bỏ được sự che bóng tán-cây-dưới vốn dẫn dắt gradient cannabinoid.

Quiz