Tharja: Pjesa e Ngadaltë Që Do të Duash ta Nxitosh

Çfarë Duhet të Dish

Pasi e preva atë korrje të parë dhjetë ditë para kohe, e bëra më keq. I krasita çdo gjethe i lagësht sepse sythat dukeshin më të rregullt, i vara lakuriq në tendë me ajrosjen në maksimum dhe dritën ndezur, dhe katër ditë më vonë pjesët e jashtme ishin të krisura, të brendshmet ishin ende të lagësht, dhe e gjithë grumbulli mbante erë lëndine sapo prerë. I vendosa në kavanoz gjithsesi, sepse kisha pritur muaj dhe nuk po prisja më. Një javë më vonë: bar i thatë. Tre muaj punë e kujdesshme të hedhura tej në 72 orët e fundit sepse nuk arrita të ngadalësoja te vija e finishit.

Po t’i thosha Dave-it të rritjes-së-parë një gjë, nuk do të ishte për lëndët ushqyese apo dritën. Do të ishte kjo: dhoma e tharjes ka më shumë rëndësi se dhoma e rritjes. Gjithçka që ke ndërtuar mund të shkatërrohet në katër ditë tharje të keqe. Dhe tharja e mirë kërkon gati asgjë — vetëm kushtet e duhura dhe durimin për t’i lënë gjërat të qeta.

Rregulli 60/60 — dhe pse ngadalë është gjithë qëllimi

Numrat e spirancës: afërsisht 60% lagështi relative dhe 18–20°C (quaje 60/60 — Celsius nga fundi i tetëdhjetëve, rreth 60% RH), në errësirë, me qarkullim të butë ajri — ajër që lëviz në dhomë, jo që fryn mbi sytha. Një ventilator i vogël në dysheme i drejtuar nga muri, që e mban ajrin nga ngecja. Ky është i gjithë instalimi.

Ky është një mjedis i ndryshëm nga tenda jote e lulëzimit (20–26°C, 45–50% RH, e optimizuar për rritjen e sythit). Tharja është e optimizuar për lëshim të ngadaltë lagështie, dhe ngadalë është i gjithë qëllimi. Ja pse:

• Terpenet janë të avullueshme — përbërjet që i japin lules tënde erën dhe shijen fillojnë të avullojnë në temperatura sa të ulëta sa 21°C. Thaj shumë nxehtë dhe i digj. Dritarja 18–20°C e kalon nëpër gjilpërë: mjaft e ftohtë për të ruajtur terpenet, mjaft e ngrohtë që lagështia ende të lëvizë jashtë përmes kërcellëve.
• Klorofili ka nevojë për kohë të zbërthehet. Ai pigment jeshil që e ushqeu bimën gjatë veg-ut ka nevojë të degradohet, ose sythi shijon si gardh. Thaj shumë shpejt dhe klorofili ngec para se të zbërthehet — aty vjen era e barit të thatë.

Shumë ngadalë ka rrezikun e vet: ajër i ftohtë, i lagësht, krejt i palëvizshëm fton mykun. Ventilatori i butë parandalon pikat e vdekura ku ulet lagështia. Por në Irlandë, shumë-shpejt është shumë më e zakonshme se shumë-ngadalë.

Sa gjatë, dhe si të dallosh që është gati

Synimi: 10–14 ditë. Jo katër. Jo një javë. Nëse po e arrin pikën e tharjes në dy ose tri ditë, dhoma jote është shumë e nxehtë, shumë e thatë, ose të dyja — uli. Kërcellët duhet të këputen pastër kur i përkul, jo të palosen dhe jo të çahen. Sythat duhet të ndihen të thatë jashtë por të kenë ende pak butësi kur i shtrydh butësisht. Të krisur jashtë dhe sfungjeri brenda do të thotë se u tha shumë shpejt — shtresa e jashtme u mbyll para se lagështia e brendshme të mund të dilte njëtrajtshëm.

Asnjë shkurtim. Asnjë furrë, tharëse, mikrovalë ose tharëse flokësh. Secila prej tyre shkatërron në minuta atë që ndërtove në muaj. Dhe mëkati kardinal — ai që e kreva unë dhe e shoh te banaku vazhdimisht — është tharja në tendën e rritjes me dritën ndezur dhe nxjerrjen duke punuar. Drita degradon trikomat, nxjerrja e tërheq lagështinë jashtë më shpejt se çdo çlagështues (tharje në ditë në vend të javësh), dhe nxehtësia nga drita e kalon intervalin e mbijetesës së terpeneve. Tenda është për rritje. Tharja ndodh diku tjetër.

Krasitja e thatë kundrejt krasitjes së lagësht

Dy shkolla, dhe njerëzit pasionohen për të në një mënyrë që sugjeron se nuk kanë mjaft punë.

Krasitja e lagësht: prit bimën dhe menjëherë krasit jashtë të gjitha gjethet e ventilatorit dhe me sheqer ndërsa janë të freskëta. Më e shpejtë, më e rregullt — gërshërët rrëshqasin nëpër gjethe të buta. Por ke hequr çdo shtresë mbrojtëse mes sythit dhe ajrit, kështu që thahet më shpejt. Shumë shpejt. Krasitje e lagësht plus një ventilator është bar i thatë, çdo herë.

Krasitja e thatë: hiq gjethet e mëdha të ventilatorit (dalin gjithsesi — trikoma minimale), por lër gjethet me sheqer sipër. Var degët e tëra, lëri të thahen me gjethet me sheqer në vend, dhe krasit në formën përfundimtare pasi të thahen. Më e ngadaltë dhe më e rrëmujshme — gjethet me sheqer të thara janë si letër dhe thërrmohen. Por ato gjethe veprojnë si një tampon lagështie, duke ngadalësuar humbjen e lagështisë dhe duke i mbajtur terpenet të paprekura. Shije më e mirë, tym më i lëmuar, aromë më komplekse.

Për një fillestar me një ose dy bimë në një tendë të vogël, krasitja e thatë është përgjigjja. Po përpunon disa qindra gramë, jo pesëdhjetë paund — krasitja shtesë është punë e një mbrëmjeje, dhe ndryshimi në produktin përfundimtar është ndryshimi mes diçkaje për të cilën je krenar dhe diçkaje që mban erë hambari.

Seb’s Corner — pse Irlanda ka epërsinë këtu

Tharja është faza e vetme ku klima irlandeze punon për ty. Një dhomë rezervë ose dollap rrobash në një shtëpi irlandeze në vjeshtë është natyrshëm i ftohtë dhe mesatarisht i lagësht — je ulur afër synimit 18–20°C, ~60% RH para se të bësh ndonjë gjë. Një rritës në Arizona po lufton 20% lagështi mjedisore, duke parë sythat e tij të kthehen në pluhur në dy ditë dhe duke kapur lagështues dhe paketa lagështie për ta ngadalësuar. Ti ke problemin e kundërt, më të lehtë: mbaje tharjen e ngadaltë të qëndrueshme dhe ajrin duke lëvizur butësisht.

Asnjë dhomë rezervë? E pakushtueshmja funksionon. Një dollap rrobash me dyert pak të hapura dhe një ventilator të vogël dyshemeje. Një kuti e madhe kartoni me disa vrima të bëra në anët, degët e varura brenda me spango — tingëllon qesharake, funksionon çuditërisht mirë. Një dollap nën shkallë me një higrometër brenda që mund të monitorosh pa hapur derën çdo orë. Pajisjet janë opsionale. Errësira, qarkullimi i butë i ajrit, intervali i duhur i temperaturës dhe durimi nuk janë.

Si Ta Zbatosh

1. Thaj diku që nuk është tenda. Dhomë rezervë, dollap rrobash, kuti, ose dollap nën shkallë — i errët, i ftohtë, butësisht i ajrosur.
2. Arri 60/60. ~18–20°C, ~60% RH, errësirë, një ventilator të vogël të drejtuar nga muri (kurrë nga sythat). Var një higrometër aty ku janë sythat.
3. Krasitje e thatë, jo e lagësht. Hiq gjethet e mëdha të ventilatorit, lër gjethet me sheqer sipër, krasit në formë pasi të thahen.
4. Lër hapësirë mes degëve. Lër një gjerësi dore mes tyre. Degët e ngjeshura bllokojnë lagështinë në mes dhe myken te pikat e kontaktit. Dy grumbuj e mundin një vijë të mykur.
5. Synoje 10–14 ditë. Testo duke përkulur një kërcell — duhet të këputet, jo të palosë. Syth i thatë jashtë me pak butësi brenda.
6. Asnjë shkurtim, kurrë. Asnjë furrë, asnjë tharëse flokësh, asnjë tharje me dritën ndezur dhe nxjerrjen duke punuar.

Ki Kujdes Për

Nxituesi. Thahet në katër ditë me një ventilator mbi sytha. I krisur jashtë, i lagësht brenda, klorofili i bllokuar, era e barit të thatë, tym i ashpër — muaj punë për lule që shijon si një e martë e lagësht. Ngadalë është qëllimi.

Tharja në tendë. Drita degradon trikomat, nxjerrja tej-than në ditë, nxehtësia digj terpenet. Si të lësh verë të mirë hapur në një parapet me diell. Thaj diku tjetër.

Krasitja e lagësht e një korrjeje fillestare. Heqja e gjetheve me sheqer heq tamponin që e mban tharjen të ngadaltë. Për një rritje të vogël, krasitja e thatë ia vlen mbrëmjen shtesë.

Ngjeshja e vijës së tharjes. Degë të ngjeshura së bashku si një rafte palltosh dyqani bamirësie thahen në mënyrë të pabarabartë dhe myken në mes. Lëru hapësirë.

Drita që degradon tharjen. Reziston t’i kontrollosh me dritën ndezur çdo disa orë. Drita e konverton THC-në në CBN. Dhoma e tharjes nuk është një vitrinë ekspozimi.

Quiz

Sources

• Grower’s Guide, Chapter 5 (Harvesting and Curing) — kushtet e tharjes, synimi 10–14 ditë, krasitja e lagësht kundrejt të thatës, instalimet irlandeze të tharjes në hapësirë të vogël.

Mësimi tjetër: Kurimi — Ku Sythi i Mirë Bëhet Syth i Mirë, ku vetë durimi është teknika.