Kurimi: Ku Sythi i Mirë Bëhet Syth i Mirë

Çfarë Duhet të Dish

Shumica e fillestarëve nuk kanë dëgjuar kurrë për kurimin para rritjes së tyre të parë. Disa nuk dëgjojnë kurrë për të fare dhe kalojnë drejt e nga tharja te pirja, pastaj pyesin pse e rritura e tyre në shtëpi nuk shijon si ajo që prisnin. Kurimi është ndryshimi mes të mirës dhe të shkëlqyeshmes, mes “e rrita këtë” dhe “e rrita këtë”. Është gjithashtu vendi i fundit ku një korrje e përfunduar mund të shpëtohet ose të shkatërrohet, dhe kërkon të vetmen gjë që çdo rritësi i mungon tashmë: durimin.

Ky është mësimi i fundit i Nivelit 3, dhe është me vend që zbret te të bësh shumë pak, shumë me kujdes, për disa javë.

Çfarë bën vërtet kurimi

Pas tharjes, ka ende lagështi të bllokuar brenda pjesëve më të dendura të sythave, edhe kur jashtë ndihet i thatë. Kurimi është të lësh atë lagështi të brendshme të rishpërndahet ngadalë në një enë të mbyllur ndërsa ndodhin dy gjëra: klorofili vazhdon të zbërthehet, dhe terpenet — përbërjet pas aromës dhe shijes — zhvillohen dhe stabilizohen.

Mendoje si plakje. Buka e freskët është në rregull; buka që ka pasur një ditë të qetësohet është më e mirë. Kurimi është qetësimi. Ashpërsia zbehet, era e barit të prerë ia lë vendin karakterit të vetë varietetit, dhe tymi lëmohet.

Metoda — kavanozët, 62% dhe gërvima

Ena: kavanozë qelqi mason. Mbushi rreth tre të katërtat plot — sythat të ulur lirshëm, jo të ngjeshur. Shtypi fort dhe nuk ka shkëmbim ajri dhe po kërkon myk.

Lagështia: 62%. Hidh një paketë lagështie dykahëshe 62% (Boveda, Integra Boost — secila funksionon) në çdo kavanoz. Këto rregullojnë lagështinë brenda kavanozit, duke tërhequr lagështinë jashtë nëse është shumë e lartë dhe duke e lëshuar nëse është shumë e ulët. Të lira, zgjasin javë, dhe e heqin hamendjen nga ajo që dikur ishte hamendje e pastër. Gjashtëdhjetë e dy për qind është pika e ëmbël: mjaft i thatë për të qenë i sigurt nga myku, mjaft i lagësht që kurimi të vazhdojë të punojë dhe sythi të mos bëhet i brishtë.

Orari i gërvimës — dhe po, quhet gërvimë, sepse po e lë kavanozin të marrë frymë:

• Java 1: hap kavanozët dy herë në ditë për rreth 15 minuta. Lejon lagështinë e tepërt të dalë dhe ajrin e freskët të hyjë. Nëse sythat ndihen të lagësht ose ngjiten bashkë kur hap kapakun, hynë shumë herët — nxirri jashtë, ajroji disa orë, vendosi përsëri në kavanoz. Nëse ndien ndonjë gjë therëse ose si amoniak, ajo është bakteret anaerobe që po nisin; nxirri jashtë menjëherë dhe thaji më tej para se t’i rivendosësh.
• Java 2: një herë në ditë, 10–15 minuta. Lagështia po niveloizohet; sythat duhet të ndihen të njëtrajtshëm — jo të krisur jashtë dhe sfungjeri brenda.
• Java 3 e tutje: çdo disa ditë mjafton. Kurimi po punon dhe ti thjesht po e mban.

Afati kohor: minimum dy javë — në dy javë ashpërsia tashmë po zbehet dhe aroma po zhvillohet. Pika e ëmbël katër deri në tetë javë, ku del kompleksiteti i vërtetë dhe profili specifik i terpeneve i varietetit del në pah. Përtej tetë javësh merr kthime në rënie, ndonëse lulja e kuruar dhe e ruajtur si duhet mbahet mirë për muaj.

Durimi si teknikë

Ajo fjalë — durim — nuk është mbushje. Është aftësia e vërtetë e kësaj faze. Nuk ka kurim më të shpejtë. Nuk mund të gërvish më fort ose ta hapësh kavanozin më shumë për ta përshpejtuar; thjesht do ta thaje sythin dhe do ta humbje qëllimin. Teknika është përmbajtja: vendos në kavanoz në lagështinë e duhur, gërvij sipas orarit, dhe pastaj lëre të qetë për javë ndërsa biologjia bën punë që nuk mund ta nxitosh.

Testi i erës të thotë ku je. Sythat sapo vendosur në kavanoz mbajnë erë bari të prerë — klorofili ende po zbërthehet. Pas disa javësh bari zbehet dhe aroma e vetë varietetit fillon të shfaqet. Kur hap kavanozin dhe të godet me diçka specifike — citrus, pishë, dhé, karburant, çfarëdo që bën varieteti — po arrin atje. Kur mban erë komplekse dhe tymi është i lëmuar pa ashpërsi, është gati.

Seb’s Corner — ruajtja që mbron kurimin

Pasi kurimi të mbarojë, katër gjëra do ta prishin në heshtje nëse i lejon — të njëjtat katër që e kërcënuan sythin gjatë tharjes.

Drita e konverton THC-në në CBN: më pak e fuqishme, më qetësuese. Mbaji kavanozët në një dollap të errët, jo në ekspozim — çdo rritës do të tregojë korrjen e tij të parë në një kavanoz në raft, dhe pas tre muajsh pyesin pse efekti është bërë i sheshtë. Ajo është drita. Nxehtësia mbi ~25°C avullon terpenet dhe zbërthen kanabinoidet më shpejt — një dollap i ftohtë, jo rafti mbi sobë, jo pranë radiatorit. Oksigjeni oksidon kanabinoidet me kohën, kështu që pasi të kurohet, ndalo së hapuri kavanozët përveçse për të marrë diçka; kavanozë më të vegjël do të thotë më pak hapësirë ajri dhe më pak oksidim. Lagështia në drejtimin e gabuar do të thotë myk (shumë e lartë) ose brishtësi (shumë e ulët) — që është pikërisht pse paketat 62% e fitojnë vendin e tyre edhe në ruajtjen afatgjatë.

E errët, e ftohtë, hermetike, 62%: e kuruar dhe e ruajtur si duhet, lulja mban cilësinë maksimale për gjashtë deri në dymbëdhjetë muaj. Një kujdes — frigoriferi punon shumë i lagësht për lulen, dhe ngrirja i bën trikomat të brishta kështu që këputen me një prekje. Ngrirja është për krasitjet të destinuara për hash. Për lulen, një dollap i mërzitshëm është pikërisht i duhuri.

Si Ta Zbatosh

1. Vendos në kavanoz në çastin e duhur. Kur tharja të mbarojë (kërcellët këputen, pak butësi brenda sythit), në kavanozë mason tre të katërtat plot, të ngjeshur lirshëm.
2. Hidh një paketë 62% për kavanoz për ta mbajtur lagështinë të qëndrueshme.
3. Gërvij sipas orarit: dy herë në ditë për 15 minuta në javën një, një herë në ditë në javën dy, çdo disa ditë nga java tre.
4. Vëzhgo javën e parë nga afër. Sytha të lagësht ose që ngjiten = vendosur shumë herët në kavanoz; ajroji dhe rivendosi. Çdo erë amoniaku = nxirri jashtë dhe thaji më tej menjëherë.
5. Kuro të paktën dy javë; synoje katër deri në tetë. Lëre erën të të udhëheqë — bar i prerë do të thotë vazhdo, aromë specifike e varietetit do të thotë je atje.
6. Ruaj në errësirë, ftohtë, hermetik, 62%. Dollap, jo raft ekspozimi. Kavanozë më të vegjël për afatgjatën. Lëri paketat e lagështisë brenda.

Ki Kujdes Për

Mbushësi i Kavanozit. Ngjesh kavanozët fort, kurrë nuk gërvin, i hap tri javë më vonë te push i bardhë dhe një erë e thartë — e gjithë korrja e humbur sepse nuk arritën të hapnin një kapak dy herë në ditë për një javë. Shumë lagështi në një enë të mbyllur dhe biologjia bën atë që bën biologjia. Enës nuk i intereson për planet e tua.

Vendosja në kavanoz shumë herët. Sytha që ndihen të lagësht ose ngjiten bashkë hynë para se tharja të mbaronte. Thaji përsëri dhe rivendosi në kavanoz — më mirë të korrigjosh tani sesa të hapësh një kavanoz myku më vonë.

Vitrina e Ekspozimit. Kavanozë në një raft me diell sepse duken bukur. Tre muaj më vonë, ngjyra është zbehur, era është mpirë, efekti është i sheshtë — vetëm CBN dhe asnjë karakter. Fajëson varietetin; duhet të fajësojë raftin.

Anashkalimi i kurimit krejtësisht. Të shkosh drejt e nga tharja te pirja. Lulja është e ashpër dhe njëdimensionale, dhe rritësi nuk e di kurrë se varieteti mund të kishte shijuar diçka tjetër veç barit të prerë.

Tej-tharja, pastaj ta injorosh. Nëse sythat hynë shumë të krisur dhe humbën erën, një paketë 62% do të sjellë pak lagështi prapa gjatë disa ditësh. Nuk do të rikuperosh gjithçka, por do ta bësh të pishëm.

Quiz

Sources

• Grower’s Guide, Chapter 5 (Harvesting and Curing) — metoda e kurimit, orari i gërvimës, afati kohor i kurimit dhe ruajtja.

Gurthemeli i Nivelit 3: një ditar të ciklit të plotë, nga kalimi në lulëzim deri te kurimi, përfshirë një problem të diagnostikuar-dhe-rregulluar. Një rritje perfekte pa probleme merr shqyrtim shtesë, jo kredit shtesë — diagnoza është qëllimi.