Kas yra terpenai ir kodėl veislės kvepia skirtingai?

Autorius DIG Dave · 5 min skaitymo ·

Padidintos kanapių trichomos, dervos liaukos, kuriose gaminami terpenai ir kanabinoidai

Terpenai yra aromatiniai junginiai, gaminami trichomose — tose pačiose dervos liaukose, kurios gamina kanabinoičius — ir jie yra priežastis, kodėl dvi veislės su identiniu THC gali kvepėti ir veikti visiškai skirtingai.

Kanapės gamina daugiau nei 200 jų, tačiau nedidelė saujelė sudaro daugumos veislių arominį profilį. Štai pokalbis, kurį turiu prie prekystalio bemaž kas savaitę. Kažkas parodo man sėklą telefone ir sako: „Žiūrėk — 29 % THC.“ O aš sakau: „Puiku. Koks terpenų profilis?“ Ir jie žiūri į mane, lyg būčiau paprašęs išspręsti kryžiažodį mandarinų kalba.

THC sulaukia viso dėmesio, nes tai lengviausias skaičius atspausdinti ant pakuotės. Didesnis skaičius — stipresnis produktas, tokia logika, ir ji ne visiškai klaidinga. Bet tai panašu į automobilio pirkimą vien pagal arklio galias. Arklio galios nepasakys, ar jis gerai valdomas, sklandžiai važiuoja, ar nesubyra ant M50. Tai inžinerija. Kanapėse terpenai yra inžinerija.

Trumpai:

  • Terpenai yra aromatiniai junginiai, gaminami trichomose — tose pačiose dervos liaukose, kurios gamina kanabinoidus
  • Jie suteikia kiekvienai veislei kvapą ir skonį, nuo citruso iki dyzelino iki pušies
  • Dvi vienodo THC veislės gali pasirodyti labai skirtingai, nes jų terpenų profiliai skiriasi
  • Kanapėse yra per 200 terpenų, bet saujelė nukalba daugumą
  • Skaityk terpenų profilį, ne tik THC skaičių — o jei selekcininkas jo neišvardija, tai tau kažką pasako

Nori viso išdėstymo? Skaityk toliau.

Kas yra terpenai kanapėse?

Terpenai yra aromatiniai junginiai, gaminami trichomose — tose mažytėse dervos liaukose, kurios kaip šerkšnas dengia žiedą — greta kanabinoidų, tokių kaip THC ir CBD. Jie yra tai, ką pagauna tavo nosis: citrina, pušis, kuras, levanda. Augalai visame pasaulyje gamina terpenus; todėl pušis kvepia pušimi, o apyniai — apyniais. Kanapės tiesiog gamina jų daug, daugybe derinių.

Ir derinių daug, nes už jų slypi daug genetikos. 2019 m. genomo tyrimas (Allen ir kolegos, laisvai prieinamas) atvaizdavo visą terpenų sintazės genų šeimą kanapėse ir rado dešimtis atskirų genų — apie 55 — varančių terpenų gamybą. Tai mechanizmas, slypintis už to, kodėl vienas augalas kvepia kaip citrinų giraitė, o jo brolis ar sesuo — kaip dyzelino kolonėlė. Tai įrašyta genuose, išreikšta trichomose.

Ar terpenai keičia poveikį, ar tik kvapą?

Štai kur turiu būti atsargus ir sąžiningas, nes ir įstatymas, ir mokslas čia nusipelno pagarbos. Augintojai nuosekliai praneša, kad dvi vienodo THC veislės jaučiasi skirtingai ir kad terpenų profilis seka tą skirtumą — mircenu turtingas augalas apibūdinamas kaip sunkus ir prie sofos prikaustantis, limonenu turtingas — kaip šviesus ir judrus. Taip apie šiuos augalus kalba juos auginantys ir vartojantys žmonės.

Ko aš nedarysiu, tai nepuošiu to kaip medicininio teiginio ar garantuoto poveikio. Idėja, kad kanabinoidai ir terpenai veikia kartu — „aplinkos efektas“ — yra gyva tyrimų sritis, ne nusistovėjęs faktas, o sąžininga pozicija tokia: kvapo ir pojūčio dėsningumai pakankamai realūs ir nuoseklūs, kad būtų naudingi renkantis veislę, bet laikyk juos aprašomu pobūdžiu, ne pažadais. Naudok nosį kaip planavimo įrankį. Tiek jam ir reikia būti.

Kokie yra pagrindiniai kanapių terpenai?

Didieji, kuriuos pradedančiajam iš tikrųjų naudinga žinoti:

  • Mircenas — žemiškas, muskusinis, kaip prinokęs mangas ar apyniai. Dažniausias terpenas kanapėse ir tas, kurį žmonės sieja su sunkiu, atsipalaidavusiu, vakaro pobūdžiu. Daug „klasikinio indica pojūčio“ iš tikrųjų yra tiesiog mircenas.
  • Limonenas — citrusas: citrina, apelsinas, greipfrutas. Augintojai apibūdina limonenu vedamas veisles kaip šviesias ir keliančias nuotaiką, dieninio tipo. Skaityk jį kaip kvapo ir pojūčio žymeklį, ne kaip teiginį.
  • Pinenas — pušų spygliai, rozmarinas, šviežias miškas. Siejamas su žvalia galva — veislės, kuriose vis dar gali palaikyti pokalbį ir prisiminti, dėl ko įėjai į kambarį.
  • Linaloolis — levanda, gėlinis, su prieskonio gaidele. Švelnesnis, ramesnis kraštas. Mažiau „prikaltas prie sofos“, daugiau „gerai išsimaudžiusio“.
  • Kariofilenas — pipiras, gvazdikėlis, šiltas prieskonis. Chemiškai neįprastas, todėl jis dažnai pasirodo tyrimuose — bet tai tyrimų istorija, ne sveikatos teiginys. Augintojui tai paprasčiausiai aštraus, kurą primenančio kvapo žymeklis.
  • Terpinolenas — sunkiai apibūdinamas: žolinis, gėlinis, šiek tiek pušinis, šiek tiek citrusinis. Rečiau pasitaiko kaip dominuojanti gaida ir linkęs skaityti kaip šviesus ir energingas. Jack Herer ir jo palikuonys jį dažnai nešioja.
Dažni kanapių terpenai — kvapas ir aprašomas poveikis Šešių dažnų kanapių terpenų vadovas: mircenas kvepia žemišku kvapu ir siejamas su atpalaiduojančiu poveikiu; limonenas yra citrusinis ir pakelia nuotaiką; pinenas yra pušies kvapo ir siejamas su žvalumu; linaloolis yra gėlinis ir raminantis; beta-kariofilenas yra pipirinis ir veikia kūno CB2 receptorių; terpinolenas yra gaivus ir žolinis. Manoma, kad terpenai kartu su kanabinoidais formuoja pojūtį – tai idėja, slypinti už „entourage“ efekto, nors įrodymai dar tik kaupiasi. Kodėl veislės kvepia — ir jaučiasi — skirtingai Terpenai, dažniausiai lemiantys veislės aromatą ir poveikį terpenas kvepia kaip aprašomas poveikis Myrcenežemiškas, žolinis, gvazdikųatpalaiduoja, sunkus Limoneneryškus citrusinispakelia nuotaiką Pinenegaivus pušiesžvalus, blaivus protas Linaloolgėlinis, levandųramina, švelnus β-Caryophyllenepipirų, prieskoniųjungiasi prie CB2 — kūniškas Terpinolenegaivus, žolinis, medienosįvairus, dažnai gyvas Skaityk terpenų profilį, ne tik THC skaičių — tai geresnė užuomina, kaip veislė jaučiasi. Terpenų veikimas kartu su kanabinoidais yra „entourage“ idėja — perspektyvi, bet dar neįrodyta. Pagal Chacón et al. (2022), Biomedicines; terpenų sintazės genetika iš Allen et al. (2019), PLOS ONE.
Skaityk terpenų profilį, ne vien THC skaičių — tai geresnė užuomina, kaip veislė pasireikš.
Myrcene — skeletal structure (C₁₀H₁₆), a monoterpene; aroma: earthy, herbal, clove Myrcene C₁₀H₁₆ monoterpene · earthy, herbal, clove Limonene — skeletal structure (C₁₀H₁₆), a monoterpene; aroma: bright citrus Limonene C₁₀H₁₆ monoterpene · bright citrus α-Pinene — skeletal structure (C₁₀H₁₆), a monoterpene; aroma: fresh pine α-Pinene C₁₀H₁₆ monoterpene · fresh pine Linalool — skeletal structure (C₁₀H₁₈O), a monoterpenoid; aroma: floral, lavender Linalool C₁₀H₁₈O monoterpenoid · floral, lavender β-Caryophyllene — skeletal structure (C₁₅H₂₄), a sesquiterpene; aroma: pepper, spice β-Caryophyllene C₁₅H₂₄ sesquiterpene · pepper, spice Terpinolene — skeletal structure (C₁₀H₁₆), a monoterpene; aroma: fresh, herbal, woody Terpinolene C₁₀H₁₆ monoterpene · fresh, herbal, woody

Kaip man skaityti terpenų profilį?

Žiūrėk pro THC antraštę į dominuojančius terpenus. Mircenu dominuojama veislė su 20 % THC tikriausiai pasirodys sunkesnė nei limonenu dominuojama su 25 %. Kartą turėjau klientę, atidariusią du indelius prie prekystalio, abu pažymėti indica iš to paties sėklų banko. Vienas kvepėjo kaip pušynas po lietaus. Kitas kvepėjo, lyg kažkas būtų į benzino kanistrą nutarkavęs maišą citrinų. „Šitie abu indica?“ Taip. Etiketė jai nieko nepasakė. Nosis jai pasakė viską.

Tad kai renkiesi sėklas, sužinok, kokius terpenus selekcininkas atrenka. Jei jie juos išvardija, geras ženklas — jie pažįsta savo genetiką. Jei jie tik šaukia THC skaičių, suprask užuominą. Cannabis Seed Bank Ireland tinkamai išvardija veislės pobūdį, tad pasirinkti tau tinkamą daug lengviau nei spėlioti iš vieno skaičiaus.

Dažni klausimai

Kas yra terpenai paprastai tariant?

Tai aromatiniai junginiai, suteikiantys kiekvienai kanapių veislei savo kvapą ir skonį — citrusą, pušį, dyzeliną, levandą — gaminami tose pačiose dervos liaukose kaip THC ir CBD.

Kodėl dvi vienodo THC veislės kvepia ir jaučiasi skirtingai?

Nes jų terpenų profiliai skiriasi. THC procentas yra vienas skaičius; terpenų mišinys yra tai, kas formuoja aromatą ir aprašomą pobūdį, todėl vienodo THC veislės gali pasirodyti visiškai skirtingai.

Kas yra aplinkos efektas?

Idėja, kad kanabinoidai ir terpenai veikia kartu, o ne pavieniui, ir formuoja bendrą patirtį. Tai aktyvi tyrimų sritis, ne nusistovėjęs faktas — naudinga kaip teorija, ne kaip garantija.

Kuris terpenas dažniausias kanapėse?

Mircenas. Jis žemiškas ir muskusinis, ir tai tas, kuris labiausiai siejamas su sunkiu, atsipalaidavusiu, vakaro pobūdžiu, kurį žmonės dažnai vadina „indica“.

Ar veislę rinktis pagal THC, ar pagal terpenus?

Naudok abu, bet nepirk vien pagal THC. Terpenų profilis pasako kur kas daugiau, kaip veislė kvepės ir pasirodys. Jei selekcininkas neišvardija terpenų, būk atsargus.

Šaltiniai

  1. Allen et al. (2019). Genomic characterization of the complete terpene synthase gene family from Cannabis sativa. PLOS ONE, 14(9):e0222363.
  2. Chacón et al. (2022). Secondary Terpenes in Cannabis sativa L.: Synthesis and Synergy. Biomedicines, 10(12):3142.

Toliau paskaityk šitą

Aplinkos efektas: ar terpenai keičia tavo „high“?

Idėja, kad terpenai ir kanabinoidai veikia kartu ir formuoja patirtį. Kas yra aplinkos efektas, ką sako įrodymai ir kaip jį naudoti protingai.

Skaityk →

Daugiau panašių

Ar šviesos spektras keičia tavo kanapes? (LED spektras)

Ar daugiau UV daro kanapes stipresnes? (UV mitas)