Kaip džiovinti ir brandinti kanapes geresniam kvapui ir švelnumui

Jei tavo namie augintas rūksta aitriai ir kvepia šienu, kad ir kaip gerai augo, problema beveik niekada nėra auginimas — tai užbaigimas. Džiovinimas ir brandinimas yra dvi vieno darbo pusės: išvaryti drėgmę ir chlorofilą lėtai, kad tikras veislės aromatas galėtų prasiveržti. Štai sujungta rutina, kuri nusprendžia, ar tavo žiedas kvepės kažkuo, ar gyvatvore.

Trumpai:

• Pirma džiovink lėtai: 18–20 °C, 55–60 % drėgmė, tamsa, švelnus oro judėjimas, 10–14 dienų
• Paskui brandink stiklainiuose ~62 % su „atrauginimo“ grafiku savaitėms
• Lėtai + vėsiai išsaugo terpenus (kvapą) ir leidžia chlorofilui suskilti (švelnumas)
• Bet kurio etapo skubinimas įkalina žolinį, aitrų „šieno“ pobūdį
• Kvapo testas tave veda — žolė blėsta, veislė išryškėja

Nori viso išdėstymo? Skaityk toliau.

Pirmas etapas — lėtas, vėsus džiovinimas

Kvapas glūdi terpenuose, o terpenai lakūs — jie pradeda garuoti maždaug nuo 21 °C ir išgaruoja nuo karščio bei greito oro srauto. Tad džiovinimas — viskas apie lėtai ir vėsiai: 18–20 °C, 55–60 % drėgmė, tamsa ir švelnus oro judėjimas kambaryje (ne pučiant į žiedus), per 10–14 dienų. Tas lėtas atsipalaidavimas leidžia drėgmei tolygiai palikti tankius žiedų vidurius, kol chlorofilas — žolinis, aitrus žalias pigmentas — pradeda skilti. Paskubink karščiu, sausintuvu ar palapinės ištraukimo ventiliatoriumi, ir išorė užsisandarina, o vidus lieka drėgnas, įkalindamas chlorofilą ir užfiksuodamas šieno kvapą. Džiovinimas baigtas, kai ploni stiebeliai lūžta švariai, o žiedas sausas iš išorės su nedideliu pasidavimu viduje.

Antras etapas — brandinimas, kuriantis aromatą

Džiovinimas padaro rūkomą; brandinimas padaro gerą. Perkelk išdžiūvusius žiedus į stiklainius maždaug iki trijų ketvirtadalių pilnus su 62 % drėgmės paketu (DIG turi stiklainius ir paketus) ir „atraugink“ juos — atidaryk 15 minučių du kartus per dieną pirmą savaitę, kartą per dieną antrą savaitę, kas kelias dienas po to. Toje sandarioje, šiek tiek drėgnoje aplinkoje likęs chlorofilas toliau skyla (švelnumas), o terpenai vystosi ir stabilizuojasi (kvapas). Štai kodėl ką tik supiltas žiedas kvepia pjauta žole, o keturias savaites brandintas kvepia citrusais ar pušimi ar degalais — tikru veislės pobūdžiu. Dvi savaitės yra minimumas; keturios–aštuonios yra optimumas tikram sudėtingumui ir švelniems dūmams.

Kaip žinoti, kad veikia?

Naudok nosį. Ką tik supilti žiedai kvepia žoliškai — tai chlorofilas dar paliekantis. Per porą savaičių žolė išblėsta ir pradeda ryškėti pačios veislės aromatas; kai atidarai stiklainį ir tave užklumpa kažkas specifinio, o dūmai švelnūs be aitrios briaunos, tu pasiekei. Higrometras stiklainyje (arba drėgmės paketas, atliekantis savo darbą ~62 %) išlaiko tave lange — per drėgna rizikuoja pelėsiu ir amoniako kvapu, per sausa daro trapų ir blukina aromatą. Padaryk abu etapus lėtai ir kontroliuojamai, ir užuosi skirtumą dar prieš visiškai atidengiant dangtį — o tai, po mėnesių auginimo, yra akimirka, kai viskas atsiperka.