Breeding I: สายพันธุ์เกิดขึ้นได้ยังไง

นักปลูกผสมสองต้นที่เขารักด้วยพู่กัน ได้เมล็ดมาสี่เมล็ด ปลูกมันขึ้นมา แล้วลงเอยด้วยสี่ต้นที่ไม่มีอะไรเหมือนกันเลยและแทบไม่มีอะไรเหมือนพ่อแม่ เขาคิดว่าเขาเพาะพันธุ์สายพันธุ์หนึ่งขึ้นมา เขาแค่ซื้อตั๋วลอตเตอรี การผสมใช้เวลาสิบนาที ส่วนที่เขาข้ามไป — การคัดเลือก — ใช้เวลาหลายปี บทเรียนนี้เป็นเรื่องของว่าการเพาะพันธุ์จริงๆ คืออะไร เพื่อให้คุณอ่านหน้า seed-bank ได้เหมือนคนที่เข้าใจว่าตัวเองกำลังซื้ออะไร

สิ่งที่คุณต้องรู้

การเพาะพันธุ์คือการคัดเลือก ไม่ใช่การผสม

การแก้ที่สำคัญที่สุดเพียงข้อเดียวในบทเรียนทั้งหมดนี้: การทำผสมคือ การถ่ายละอองเรณู ไม่ใช่การเพาะพันธุ์ ละอองเรณูบนยอดเกสร — พู่กันกับมือที่นิ่ง — ใครก็ทำได้ตั้งแต่ครั้งแรก การเพาะพันธุ์คือสิ่งที่ตามมาหลังจากนั้น: ปลูกประชากรขนาดใหญ่ขึ้นมา ประเมินทุกต้น คัดทิ้งตัวที่พลาด เก็บไม่กี่ตัวที่หายากซึ่งโดน แล้วทำอีกครั้ง รุ่นแล้วรุ่นเล่า

สิ่งที่คนถือว่าเป็นของชั้นยอดในปลายยุค 1970 วันนี้แทบจะไม่ขึ้นทะเบียนเป็นเกรดกลางด้วยซ้ำ ช่องว่างนั้นไม่ได้ถูกผสมให้เกิดขึ้น มันถูก คัดเลือก ให้เกิดขึ้น — โดยคนที่ปลูกต้นไม้เป็นพันๆ ต้นและเก็บเศษเสี้ยวที่ดีที่สุดของหนึ่งเปอร์เซ็นต์ ตลอดหลายทศวรรษ

Seb’s Corner — อุปมาม้าแข่ง จับอุปมาม้าแข่งจากหนังสือไว้ คุณไม่ได้ผู้ชนะ Derby มาด้วยการเอาม้าสองตัวที่คุณชอบไปปล่อยในทุ่ง คุณทดสอบลูกหลาน เพาะพันธุ์ต่อจากตัวที่เร็วที่สุด ทำซ้ำลงไปตามรุ่น การผสมแรกให้ม้าคุณตัวหนึ่ง การคัดเลือกให้ม้าแข่งคุณ กัญชาก็เหมือนกัน แค่เร็วกว่า — หนึ่งรุ่นเต็มเดินจบในสี่ถึงห้าเดือนแทนที่จะเป็นหลายปี

คำศัพท์ แค่พอจะอ่านฉลากได้

• F1 — รุ่นลูกแรก: ลูกหลานของพ่อแม่สองตัวที่ต่างกันชัด แข็งแรง (hybrid vigour / heterosis) สม่ำเสมอกว้างๆ แต่ ไม่เสถียร “F1” บนหน้าเมล็ดคือรุ่นหนึ่ง ไม่ใช่เกรดคุณภาพ
• F2 — ผสม F1 สองตัว (หรือ self ตัว F1) นี่คือที่ที่ความผันแปรระเบิด: ลักษณะด้อยที่ซ่อนอยู่โผล่ขึ้นมา แล้วคุณก็ได้ต้นที่คล้ายปู่ย่าตายายฝ่ายใดฝ่ายหนึ่ง อะไรที่อยู่ตรงกลาง หรืออะไรที่ไม่มีตัวไหนเคยแสดง
• S1 — รุ่นแรกจากการ self-pollination (ตัวเมียที่ถูกย้อนเพศให้ถ่ายละอองเรณูใส่ตัวเอง) เป็นเมียทั้งหมด พันธุกรรมจากพ่อแม่ตัวเดียว
• BX (backcross) — ผสมลูกหลานย้อนกลับเข้าหาพ่อแม่เพื่อทำให้ลักษณะของพ่อแม่ตัวนั้นเข้มขึ้น BX1 ≈ 75% ของพ่อแม่ตัวนั้น, BX2 ≈ 87.5% และต่อไปเรื่อยๆ
• IBL (inbred line) — เสถียรผ่านรุ่นมากพอจนถ่ายทอดตรงตามพันธุ์: เมล็ดสิบเม็ดให้ต้นที่เกือบเหมือนกันสิบต้น นี่คือจุดปลายทาง และมันคือสิ่งที่ “สายพันธุ์” ที่คุณซื้อถูกสร้างมุ่งไปหาคร่าวๆ

Seb’s Corner — ทำไม F2 ถึงเกี่ยวกับคุณ ทำไม F2 ถึงเกี่ยวกับคุณแม้คุณจะไม่เคยเพาะพันธุ์: เวลาแพ็กห้าเมล็ดโยน pheno ห้าแบบที่ต่างกัน คุณเกือบแน่นอนว่ากำลังปลูกการผสมที่ไม่เสถียร — F2 หรือ poly-hybrid ที่ขายเป็นของเสร็จแล้ว นั่นไม่ใช่ข้อบกพร่องในการปลูกของคุณ มันคือพันธุกรรมที่ยังไม่เสถียร การรู้คำศัพท์บอกคุณว่าความไม่สม่ำเสมอเป็นความผิดของคุณหรือของผู้เพาะพันธุ์

ตัวผู้แบกพันธุกรรมครึ่งหนึ่งและข้อมูลส่วนใหญ่

นักปลูกส่วนใหญ่ไม่เคยเลี้ยงตัวผู้ให้รอด — เมล็ด feminised มีอยู่ก็เพื่อให้คุณไม่ต้องคิดถึงมันนี่แหละ ในการเพาะพันธุ์ เรื่องนี้พลิก: ตัวผู้มีส่วนครึ่งหนึ่งของทุกเมล็ด แต่มันไม่เคย แสดงออก ลักษณะที่มันแบกอยู่ คุณมองตัวผู้แล้วเห็นไม่ได้ว่าลูกสาวของมันจะกลิ่นยังไง วิธีเดียวที่จะรู้คือ การทดสอบลูกหลาน (progeny test) — ปลูกลูกหลานของมันขึ้นมา ประเมินมัน แล้วตัดสินพ่อจากลูกๆ ของมัน ตัวผู้ที่พิสูจน์แล้วคือสิ่งที่มีค่าที่สุดและทดแทนไม่ได้ที่สุดในโปรแกรมที่จริงจัง นี่คือเหตุผลที่ผู้เพาะพันธุ์บอกว่าพวกเขาใช้เวลาคัดเลือกตัวผู้มากกว่าตัวเมีย

การทำให้เสถียรคือสมดุล ไม่ใช่จุดหมายที่คุณวิ่งไปให้ถึง

backcrossing ทำให้ลักษณะเป้าหมายเข้มขึ้น แต่การผสมในสายเลือดมากไปก่อให้เกิด inbreeding depression — ลักษณะด้อยที่เป็นโทษจับคู่กัน ให้การเติบโตอ่อนแอลง ผลผลิตต่ำลง ทนความเครียดน้อยลง ผู้เพาะพันธุ์ที่ดีหุบหน้าต่างให้แคบลงโดยไม่ปิดมันสนิท: สม่ำเสมอพอจะถ่ายทอดตรงตามพันธุ์ หลากหลายพอจะแข็งแรงอยู่ได้ สายเชิงพาณิชย์มักเดินไปถึง BX3–BX5 หนึ่ง backcross คือจุดเริ่ม ไม่ใช่จุดจบ — และ “สายพันธุ์” ที่สร้างบน backcross เดียวคือเหตุผลที่แพ็กห้าเมล็ดของใครบางคนให้ต้นที่ต่างกันห้าต้น

บริบท landrace: ขุมยีนมาจากไหน

สายพันธุ์สมัยใหม่คือการรวมตัวใหม่ของประชากรเก่าแก่ที่ปรับตัวเข้ากับภูมิภาค — landrace sativa เส้นศูนย์สูตร (ไทย โคลอมเบีย แอฟริกัน) วิวัฒน์มาสูง ออกดอกช้า ชอบความร้อน บางทีก็แบก THCV indica ภูเขา (อัฟกัน Hindu Kush) วิวัฒน์มาเตี้ย เร็ว ทนหนาว เรซินหนัก ลักษณะ autoflower มาจาก Cannabis ruderalis ซึ่งเป็นชนิดย่อยทางเหนือที่ออกดอกตามอายุ ไม่ใช่ตามช่วงแสง — ถูกผสมเข้ามาในพันธุกรรม photoperiod คุณภาพดีตลอดทศวรรษหนึ่งของการคัดเลือกและ backcrossing เพื่อสร้าง autoflower สมัยใหม่ที่ตอนนี้สู้กับ photoperiod ได้ ทุกลักษณะที่คุณถือว่าเป็นเรื่องธรรมดาถูกคัดเลือกจากขุมเก่าแก่นี้โดยใครบางคนที่มีความอดทนมากกว่านักปลูกพู่กันมี

Seb’s Corner — ห้องสมุดพันธุกรรมดิบ landrace คือห้องสมุดพันธุกรรมดิบ พอมันสูญหายแล้ว — ถูกถมทับ ถูกผสมออก ถูกลืม — ความหลากหลายนั้นก็หายไป และไปกับมันคือลักษณะที่ยังไม่มีใครเพาะพันธุ์ไปหา การอนุรักษ์ไม่ใช่ความคิดถึงอดีต มันคือการเก็บวัตถุดิบที่สายพันธุ์ในอนาคตจะถูกคัดเลือกออกมาจากมัน ยืนบนบ่าของยักษ์ และยักษ์เหล่านั้นคือต้นไม้ในทุ่งใน Rif และใน Kush

วิธีนำไปปฏิบัติ

• อ่านหน้าเมล็ดให้ถูกต้อง F1 หมายถึงการผสมที่ไม่เสถียรแต่แข็งแรง ไม่ใช่เกรดพรีเมียม ความไม่สม่ำเสมอจากสายที่ไม่เสถียรคือพันธุกรรม ไม่ใช่การปลูกของคุณ
• สำหรับนักปลูกในบ้านส่วนใหญ่: ซื้อ อย่าเพาะพันธุ์ การคัดเลือกจริงต้องใช้ต้นเป็นโหลต่อรุ่น พื้นที่แยกสำหรับตัวผู้ และหลายปี การเลือกตัวที่ดีที่สุดจากหกต้นไม่มีความหมายทางสถิติ — นั่นคือความจริงที่หนักของหนังสือ และมันซื่อสัตย์
• ถ้าคุณเพาะพันธุ์จริง จงเก็บบันทึกและเก็บ clone ใส่หมายเลขทุกต้น จดกลิ่น/โครงสร้าง/เวลาออกดอก/ฤทธิ์ให้เฉพาะเจาะจง และเก็บ clone ของทุกตัวที่ดี ความผิดพลาดที่แท้จริงของนักปลูกพู่กันคือทำตัวเก็บไว้ตัวเดียวหายไปเพราะเขาไม่ได้จดอะไรเลย
• เคารพการอนุรักษ์ landrace ถ้าคุณเคยทำงานกับมัน จงปฏิบัติต่อมันเหมือนคลังพันธุกรรม ไม่ใช่แค่การปลูกแปลกใหม่

สิ่งที่ต้องระวัง

• “F1 หมายถึงดีที่สุด” มันหมายถึงรุ่นแรกและไม่เสถียร มันไม่ใช่คำกล่าวอ้างเรื่องคุณภาพ
• เพาะพันธุ์บนจำนวนจิ๋ว F2 หกต้นกับชื่อหนึ่งไม่ใช่สายพันธุ์ — มันคือ pheno โชคดีตัวหนึ่งจากกลุ่มตัวอย่างที่ไม่มีความหมาย
• เมินตัวผู้ ครึ่งหนึ่งของพันธุกรรม ไม่มีการแสดงออกที่มองเห็นเลย การข้ามการประเมินตัวผู้คือการโยนข้อมูลการเพาะพันธุ์ส่วนใหญ่ของคุณทิ้ง
• ผสมในสายเลือดเกิน ไล่ความสม่ำเสมอเลยจุดของสุขภาพไปให้คุณ inbreeding depression — ต้นที่อ่อนแอกว่า ป่วยกว่า ที่บังเอิญหน้าตาเหมือนกัน

Quiz

แหล่งอ้างอิง

Grow Good Bud, The Grower’s Guide, Chapter 14 (Breeding) and Chapter 16 (Strain Index).

ถัดไป: บทเรียน 7 — Concentrates และว่าดอกเกรด hash เรียกร้องอะไรจากการปลูก