Почему твой каннабис пахнет, но выглядит нормально — и наоборот
Короткий ответ: вид и запах — два разных сигнала качества. Bag appeal идёт от мороза трихом, плотности и обрезки, тогда как запах идёт от терпенов — так что отлично выглядящие шишки, которые ничем не пахнут, обычно значат плохую или пропущенную пролечку (или генетику с малым количеством терпенов), и медленная сушка плюс пролечка в банке при ~62 % вытягивают аромат.
Воспринимай плохой запах как предупреждение: сено значит, что не пролечили (пригодно, пролечи), аммиак значит, что закрыли в банку слишком влажными (досуши), а затхлый запах на нормально выглядящих шишках может быть гнилью шишек, прячущейся внутри плотных кол. Суди о качестве по обоим. Частая загадка: шишки, что выглядят как с обложки журнала, но пахнут почти ничем, или непримечательные на вид шишки, что воняют топливом и цитрусом — и, что тревожнее, шишки, что выглядят нормально, но пахнут не так. Вид и аромат идут от разных вещей, так что несовпадение — это информация. Вот как её читать.
Если коротко:
- Вид («bag appeal») = мороз трихом, плотность, обрезка, цвет
- Запах = терпены, которые отдельны от того, насколько морозной выглядит шишка
- Отлично выглядящие, малопахнущие шишки обычно значат плохую пролечку или генетику с малым количеством терпенов
- Нормально выглядящие шишки, что пахнут не так (сено, аммиак, затхлость) — это предупреждение: плохая пролечка или гниль
- Суди о качестве по обоим, и воспринимай плохой запах как проблему для исследования
Хочешь полный разбор? Листай дальше.
Почему хорошо выглядящие шишки могут ничем не пахнуть?
Потому что вид и запах идут из разных мест. Bag appeal — это мороз трихом, плотность шишки, аккуратная обрезка и цвет. Запах — это терпены, ароматические соединения, что делаются рядом с каннабиноидами, и уровень терпенов не то же самое, что насколько морозной выглядит шишка. Шишка может быть набита трихомами (выглядит отлично) и всё равно пахнуть слабо, если генетика бедна на терпены, или — куда чаще — если её высушили слишком быстро или никогда толком не пролечили, так что аромат сорта так и не развился, а летучие терпены частично выгорели. Решение для проблемы пролечки — сама пролечка: медленная сушка и недели в банках при ~62 % (в DIG есть банки и паки) — это то, что вытягивает запах из-за травянистого хлорофилла. Если это генетика, никакая пролечка не наколдует терпены, которых там не было — выбирай сорта, отобранные по терпеновому профилю, а не только по THC.
Почему нормально выглядящие шишки могут пахнуть не так?
Это то несовпадение, на которое стоит реагировать, потому что запах часто предупреждает тебя раньше, чем вид. Шишки, что выглядят нормально, но пахнут свежескошенной травой или сеном, не пролечили (хлорофилл так и не распался) — курибельно, но резко, и это знак пролечить как следует. Шишки, что пахнут аммиаком или резкой химией в банке, — реальная проблема: это анаэробные бактерии от закрытия в банку слишком влажными, и нужно вытащить шишки и сразу пересушить. А шишки, что снаружи выглядят нормально, но пахнут затхло или странно, могут прятать гниль шишек в плотном ядре — ботритис работает изнутри наружу, так что нос ловит это раньше глаза. На поздней цветёхе и в банке неожиданный затхлый или кислый запах значит — открой и осмотри; сильный, но чистый и характерный для сорта запах — это хорошая разновидность.
Как использовать оба сигнала?
Вместе, и с запахом как системой раннего предупреждения. Вид говорит тебе о выработке трихом и качестве финиша; запах говорит о терпенах и о том, не пошло ли что-то не так в пролечке или в ядре. Лучшие шишки набирают по обоим — морозные и громко ароматные чистым, специфичным для сорта образом. Когда они расходятся, спроси почему: великолепно, но без запаха обычно значит пролечку или генетику; обычно на вид, но резко пахнущее — часто просто недооценённое, богатое терпенами растение; а хорошо выглядящее, но плохо пахнущее — это флажок исследовать на гниль или провальную пролечку, прежде чем хранить или курить. Не покупай и не суди по одному виду — нос знает то, что глаза упускают.
Частые вопросы
Почему мои шишки отлично выглядят, но не пахнут?
Обычно плохая или пропущенная пролечка, что значит, что терпены так и не развились, а травянистый хлорофилл так и не ушёл — или просто генетика с малым количеством терпенов. Медленная сушка и правильная пролечка в банке вытягивают аромат.
Мои шишки пахнут сеном или аммиаком — они испорчены?
Сено значит, что они не были пролечены (резко, но пригодно — пролечи их). Аммиак значит, что их закрыли в банку слишком влажными и пошли бактерии; вытащи шишки и досуши, прежде чем снова закрывать в банку.
Могут ли шишки выглядеть нормально, но плесневеть?
Да — гниль шишек начинается внутри плотных кол, где не видно, и затхлый или странный запах часто предупреждает тебя раньше любого видимого признака. Исследуй любой неожиданный затхлый запах на поздней цветёхе или в банке.