Vanduo ir substratas · Lygis 2

Žemė, kokosas ir ko nori šaknys

2.5 · 8 min skaitymo

⚙ Ši pamoka buvo išversta mašininiu būdu ir laukia žmogaus peržiūros.

Ką reikia žinoti

Štai eilutė, kuria patikėti man prireikė trijų negyvų augalų: šaknims oro reikia labiau nei vandens.

Ne vietoj vandens. Labiau nei. Šaknies prioritetų eilė yra oras, tada vanduo, tada maistas. Dauguma pradedančiųjų įsivaizduoja žemę kaip kempinę, kuri laiko vandenį ir maistines medžiagas — ir tai tik pusiau teisinga. Tavo augimo terpė iš tikrųjų yra deguonies pristatymo sistema, kuri šalia to dar laiko vandenį ir maistą. Oro tarpeliai tarp dalelių yra ten, kur auga šaknų galiukai, kur gyvena naudingi mikrobai ir kur vyksta dujų mainai. Pripildyk tuos tarpelius vandeniu, ir visa sistema užsidaro — šaknys negali kvėpuoti, o šaknis, kuri negali kvėpuoti, negali ir maitintis, net jei maistinės medžiagos sėdi tiesiai šalia jos.

Taigi, kai lyginame augimo terpes, mes iš tikrųjų lyginame, kaip kiekviena suderina du dalykus, kurie traukia vienas prieš kitą: vandens laikymą ir oro laikymą. Suderink tą balansą pagal savo įgūdžių lygį, ir didžioji dalis viso likusio šio lygio problemų niekada neįvyks.

Terpės palygintos

Yra tinkama akademinė šito apžvalga — Nemati su kolegomis (2021) peržiūrėjo augimo terpes, naudojamas Šiaurės Amerikos kanapių gamyboje, nes teisinė istorija reiškė, kad beveik niekas anksčiau šio palyginimo nebuvo paskelbęs. Jų kategorijos tvarkingai dengiasi su tuo, kas yra ant lentynos augintojų parduotuvėje.

  • Durpinė žemė. Pagrindas — suiręs sfagninis samanas. Aukštas vandens laikymas (apie 60% vandens talpos apžvalgoje), iš prigimties rūgšti, gera auginimui vazonuose. Tradicinis numatytasis variantas, bet durpių kasimas neša realių tvarumo rūpesčių — aktualu Airijoje, kur pelkės yra saugomi anglies kaupikliai, o pramonė tolsta nuo jų.
  • Kokoso pluoštas. Susmulkintas kokoso kevalas. Laiko vandenį ir orą santykiu, kurį šaknys mėgsta (apie 50% vandens talpos su gera oro erdve), pH neutralus ir pakartotinai naudojamas du tris kartus. Apžvalga atkreipia dėmesį į jo stiprų katijonų mainų pajėgumą — apie tai netrukus — ir pažymi, kad tai aplinkai palankesnė durpių alternatyva. Tai atsinaujinantis šalutinis produktas, kuris kitaip būtų atliekos.
  • Akmens vata. Suktas mineralinis pluoštas. Sterilus, chemiškai inertiškas, pH neutralus, apie 95% oro erdvės ir labai žemas vandens laikymas (~10%). Puiki hidroponinėms sistemoms ir klonavimui, kur nori visiškos kontrolės ir jokio buferinio poveikio iš terpės.
  • Gyva žemė. Sukurta ekosistema iš mikrobų, papildų ir organinės medžiagos, kuri maitina augalą per biologiją, o ne per butelius. Galinga ir tvari, bet sudėtingesnė ir brangesnė padaryti teisingai — vėlesnio augimo siekis, ne pirmas žingsnis.

Seb’s Corner — katijonų mainai, lengvai. Techninėse lentelėse pamatysi „CEC”, ir tai skamba kaip siena, į kurią reikia kopti. Nieko panašaus. Katijonų mainų pajėgumas yra matas, kiek teigiamai įkrautų maistinių jonų — kalcio, magnio, kalio, amonio — terpė gali sulaikyti ir atiduoti atgal šaknims. Pagalvok apie tai kaip apie terpės sandėliuką: aukšto CEC terpė kaupia maistines medžiagas savo paviršiuose ir atiduoda jas palaipsniui, o tai buferina augalą nuo tavo maitinimo klaidų. Nemati apžvalga kokoso CEC priskiria maždaug 15–30 meq/100g, panašiai kaip durpės — o tai dalis priežasties, kodėl abi atlaidžios. Akmens vata, priešingai, laiko beveik nieko; ji inertiška, todėl kiekviena augalo gaunama maistinė medžiaga turi ateiti iš tavęs, kiekvieną maitinimą. Ta viena savybė — ar terpė laiko sandėliuką, ar ne — paaiškina didžiąją dalį skirtumo, kiek kuri atlaidi. Aukštas CEC tave buferina. Inertiška terpė reikalauja tikslumo.

Vienintelis kokoso kabliukas

Kokosas atrodo kaip tobulas vidurys, ir beveik toks ir yra — bet jis žaidžia pagal hidroponikos, ne žemės taisykles, ir tai žmones pagauna. Svarbūs du skirtumai. Pirma, kokosas inertiškas: jis nelaiko jokių savo maistinių medžiagų, todėl viskas ateina iš tavo maitinimo, kiekvieną laistymą, iki pratekėjimo. Antra, kokosas iš prigimties suriša kalcį ir magnį, todėl į kiekvieną maitinimą pridedi CalMag, kitaip augalas parodo trūkumą net tada, kai tavo mišinys popieriuje atrodo teisingas. Laistyk kokosą kaip žemę — kas kelias dienas, be pratekėjimo, be CalMag — ir kaupiasi druskos, dreifuoja pH, o maistinės medžiagos užsirakina iki trečios savaitės.

Pirmam ar ankstyvam augimui žemė yra atlaidus pasirinkimas. Jos vandens laikymas ir katijonų mainai duoda tau buferį, kol mokaisi skaityti augalą. Kokosas yra logiškas kitas žingsnis, kai maitinimas ir pH tampa antra prigimtimi.

Talpyklos — vazonas yra terpės dalis

Terpė ir vazonas dirba kaip viena sistema. Kvėpuojantis audeklinis vazonas oru genėja šaknis: kai šaknies galiukas atsitrenkia į audeklinę sieną, sausas oras lauke sustabdo jo augimą, todėl augalas šakoja naujas šaknis toliau atgal ir stato tankią, pluoštinę šaknų masę vietoj besisukančios spiralės. Audekliniai vazonai taip pat geriau nuvandenina ir laiko šaknis vėsesnes. Lygus plastikinis vazonas, priešingai, siunčia šaknis suktis ratu palei sieną, kol jos pasmaugia paties augalo šaknų sistemą — o jei jis be drenažo skylių, jis paverčia terpę pelke, kurios bandome išvengti. Patalpos augimui audekliniai vazonai yra pigus patobulinimas, kuris tyliai užkerta kelią daugiausiai problemų.


Kaip tai pritaikyti

  1. Rinkis terpę pagal savo patirtį, ne pagal madą. Žemė atlaidžiam ankstyvam augimui; kokosas, kai jautiesi patogiai maitindamas iki pratekėjimo ir valdydamas pH; akmens vata ar gyva žemė vėliau, konkrečioms sistemoms.
  2. Pirk kanapėms skirtą maišą iš augintojų parduotuvės — ne universalų kompostą iš sodo centro. Suderink mišinį su augalo amžiumi: lengvas mišinys daigams ir jauniems augalams, sodresnis mišinys galutiniam vazonui.
  3. Jei eini į kokosą, įsipareigok jo taisyklėms: buferink arba pirk iš anksto buferintą, maišyk maždaug 70/30 su perlitu, pridėk CalMag į kiekvieną maitinimą ir laistyk kasdien iki 10–20% pratekėjimo.
  4. Naudok audeklinius vazonus, parinktus pagal augalo tarpsnį, kad šaknys oru genėtųsi, o terpė nuvandenintų ir kvėpuotų.
  5. Laistyk iki 10–20% pratekėjimo, tada leisk terpei išdžiūti (žemėje), kad oro tarpeliai vėl atsivertų tarp laistymų. Kėlimo testas iš pirmo lygio vis dar galioja: sunkus vazonas — palik; lengvas vazonas — laistyk.

Į ką atkreipti dėmesį

Vazonas yra ten, kur pasitikėjimas aplenkia žinias, tad eik atsargiai.

Kokoso traktavimas kaip žemės. Tai klasikinė perėjimo klaida — du žemės augimai už nugaros, išgirsti, kad kokosas geresnis, perki briketą ir laistai jį kas tris dienas be CalMag. Iki trečios savaitės apatiniai lapai gelsta ir taškuojasi, augimas stoja, ir atrodo kaip trūkumas. Tai ne nelaimė. Tai žemės logika, pritaikyta hidroponikos stiliaus terpei. Kitos taisyklės, išmoktos iš anksto.

Naminis super-grunto mišinys. Vienas geras augimas už nugaros, ir kyla pagunda sumaišyti tris maišus, pridėti sliekų ekskrementų, šikšnosparnių guano ir saują kraujo miltų, nes daugiau papildų juk turi reikšti daugiau geriau. Daigas, pasodintas į tą branduolinį mišinį, sudega per kelias dienas. Žmonės, kurie sudėliojo maišą, jau parinko santykius teisingai, kad tau nereikėtų.

Perlitas kaip užbarstas. Perlitas daro oro kanalus — terpės viduje, įmaišytas. Užbarstytas viršuje kaip mulčas jis tiesiog nuplaukia laistymo metu. Įmaišyk jį prieš pripildydamas vazoną.

Žemės pakartotinis naudojimas pirmam augimui. Naudota žemė nuskurdinta, suspausta ir gali turėti senų šaknų, druskos likučių ar grybelių sporų. Išnaudotos žemės papildymas yra puikus tvarus ėjimas, kai turi kelis augimus už nugaros — bet pirmame šviežia žemė yra pigus draudimas.


Quiz

1. Sustatyk tris šaknies prioritetus eilės tvarka.

2. Viena eilute, ką katijonų mainų pajėgumas (CEC) tau pasako apie terpę?

3. Kodėl akmens vata apibūdinama kaip „inertiška” ir ko tai reikalauja?

4. Kuriuos du dalykus kokoso augintojai turi daryti kitaip nei žemės augintojai?

5. Kaip audeklinio vazono „oro genėjimas” stato sveikesnę šaknų sistemą?

Sources

Nemati, R., Fortin, L., Craig, B., & Donald, L. (2021). Growing mediums for medical cannabis production in North America. Agronomy, 11(7), 1366. https://doi.org/10.3390/agronomy11071366. CC-BY 4.0. — medium categories, water-holding capacities, CEC values for coir, and sustainability framing.

Chapter 9, The Grower’s Guide (book draft) — root oxygen priority, coco’s CalMag requirement, container choice and air pruning, and the Irish peat context.

Next lesson: pH — The Bouncer at the Nutrient Door — now that the roots are in the right stuff, we deal with the one invisible setting that decides whether they can actually eat what you feed them.