Récolte & affinage
Les dix derniers jours, c’est là que la qualité se fait ou se perd — ton boulot maintenant, c’est la patience.
Tu as fait le plus dur ; la plante a fait la croissance. Réussis la coupe, le séchage et l’affinage et tu auras des fleurs qui valent vraiment l’attente.
À quoi ça ressemble quand c'est bien fait
Comment fonctionne la fin
- Jour 0
Lire les trichomes
Vérifie les trichomes à la loupe, pas les pistils — récolte quand la plupart des têtes de trichomes sont laiteuses avec 10-20% qui virent à l’ambré.
- Jour 0
Couper dans le noir
Rince à l’eau simple les 7-10 derniers jours, puis coupe à la base pendant ou juste après la phase d’obscurité avec un sécateur propre et bien aiguisé.
- Jour 0
Taille à sec
Enlève les grandes feuilles en éventail mais laisse les petites feuilles à résine — elles tamponnent l’humidité et protègent les têtes pendant le séchage.
- Jours 10-14
Séchage lent
Suspends à l’obscurité à 18-20°C et 55-60% RH avec un léger brassage d’air jusqu’à ce que les tiges cassent, pas plient.
- Sem. 2-8
Affinage & burping
Remplis les bocaux aux trois quarts avec un pack à 62%, fais le burping tous les jours au début, et laisse l’arôme se développer — minimum deux semaines, zone idéale quatre à huit.
- En continu
Bien le conserver
Garde les bocaux affinés au frais, à l’obscurité et hermétiquement fermés dans un placard et ils gardent leur qualité optimale six à douze mois.
Révision · touche pour révéler
Les chiffres qui comptent — tu t'en souviens ?
Fais ceci
La checklist récolte & affinage
Chaque étape une fois. Certaines montrent à quoi ça ressemble ; d'autres montrent le matériel nécessaire — de Dublin Indoor Gardening, la boutique que je gère.
- ✓ Loupe les trichomes — à plusieurs endroits. Laiteux avec un soupçon d’ambré, c’est la fenêtre, pas la date du paquet.
Transparent → laiteux → ambré. - ✓ Eau simple les 7–10 derniers jours — laisse-la finir sur ses propres réserves.
Mûre — pistils foncés, têtes au plus gros. - ✓ Coupe dans le noir — feuilles en éventail enlevées, petites feuilles à résine gardées.
Coupes nettes, branche par branche. - ✓ Sèche suspendu 10–14 jours — au frais, au noir, air doux. Test du claquement, pas le calendrier.
Branches entières, au frais et au noir. - ✓ Taille à sec jusqu’à la forme finale, au-dessus d’un plateau.
Taille à sec — plus douce pour le givre. - ✓ Affine en bocaux remplis aux ¾ — burping tous les jours, maintien à ~62%. Deux semaines minimum, quatre à huit pour la vraie chose.
Bocal rempli aux ¾, hygromètre à 62%.
Surveille
Repère-les tôt
Le signe précoce, ce qu'il signifie et la solution. Les histoires complètes sont dans le livre.
Croustillant à l’extérieur en 2-3 jours, encore spongieux à l’intérieur.
Séchage trop rapide ou trop chaud — la couche extérieure s’est scellée avant que l’humidité intérieure puisse s’échapper et la chlorophylle s’est retrouvée piégée.
Solution : Réduis la chaleur et le brassage d’air à 18-20°C et 55-60% RH pour que le séchage prenne ses 10-14 jours complets.
📖 Dave dried his first harvest in four days with the fan on full and ended up with hay in a jar. L'histoire complète →
Une odeur âcre, chimique ou d’ammoniac quand tu ouvres le bocal.
Les têtes sont rentrées trop humides et des bactéries anaérobies se sont mises au travail — la moisissure est la suite.
Solution : Sors-les, aère-les ou re-suspends-les 24 heures, puis remets-les en bocal et fais le burping selon le calendrier.
📖 See how the cure goes wrong — and right — in the book. L'histoire complète →
Un duvet blanc et une odeur poussiéreuse et aigre au bout de trois semaines.
Bocaux tassés serré et jamais aérés — trop d’humidité dans un contenant fermé, et toute la récolte est en danger.
Solution : Remplis les bocaux sans serrer aux trois quarts, glisse un pack à 62%, et fais le burping tous les jours pendant la première semaine.
📖 Dave met The Jar Stuffer at the counter more than once. L'histoire complète →
Têtes sèches dessus mais moisies là où les branches se touchaient.
Les branches étaient suspendues trop près les unes des autres, donc l’air ne pouvait pas atteindre les points de contact et la moisissure a démarré là.
Solution : Laisse une largeur de main entre les branches — sèche en deux fournées s’il le faut.
📖 The quick-fire mistakes round in the book covers this one. L'histoire complète →
Questions
FAQ Récolte & affinage
Comment je sais vraiment quand c’est prêt ?
Regarde les trichomes, pas les pistils. Une loupe de bijoutier à 10-15 € te laisse voir quand les têtes passent de transparentes à laiteuses. Récolte quand la plupart sont laiteuses avec peut-être 10-20% qui virent à l’ambré — c’est l’expression la plus pleine de la variété.
Taille à l’humide ou à sec ?
Pour une ou deux plantes dans une petite tente, taille à sec. Laisse les petites feuilles à résine pendant le séchage — elles agissent comme un tampon d’humidité et ralentissent la perte d’eau, ce qui garde les terpènes et la saveur intacts.
Puis-je le sécher plus vite au four ou avec un ventilateur ?
Non. Four, déshydrateur, micro-ondes, sèche-cheveux ou un ventilateur qui souffle sur les têtes détruisent tous en quelques minutes ce que tu as mis des mois à construire. Un vrai séchage prend 10-14 jours de perte d’humidité lente et régulière.
Dois-je vraiment l’affiner ?
Oui. L’affinage, c’est là que de la bonne fleur devient excellente. Scellée en bocaux, l’humidité interne se redistribue, la chlorophylle continue de se décomposer et l’arôme se développe. Minimum deux semaines, zone idéale quatre à huit.
Pourquoi mon poids sec est-il sorti si bas ?
Les têtes fraîchement coupées sont composées à 75-80% d’eau. Une plante qui pèse 400g humide te donne en gros 80-100g sec. C’est normal — laisse le poids humide fixer tes attentes, pas tes espoirs.
Révision · quiz
Tu te souviens des chiffres de récolte & affinage ?
Cinq questions rapides, directement tirées des fiches ci-dessus. Réponse immédiate, recommence jusqu'à ce que ça rentre — pas de notes, pas de pression.
1. Quelle est la fenêtre de récolte, en lisant les trichomes à la loupe ?
Tu lis les trichomes, pas la date du paquet ni les pistils — des têtes laiteuses avec une touche d’ambré, c’est l’expression la plus pleine de la variété.
2. Quelle température et quelle humidité le local de séchage doit-il maintenir ?
Au frais et lentement à 18–20°C avec 55–60% RH laisse le séchage prendre tout son temps au lieu de sceller l’extérieur pendant que l’intérieur reste humide.
3. Comment sais-tu que le séchage est vraiment fini ?
Une tige qui casse te dit que l’humidité est partie de part en part ; une qui plie encore a de l’eau cachée à l’intérieur qui causera des ennuis dans le bocal.
4. Quelle humidité les bocaux d’affinage doivent-ils maintenir, et combien de temps dure la zone idéale ?
Maintiens les bocaux à 62% avec un pack d’humidité et donne-leur quatre à huit semaines — c’est là que le tranchant âpre s’estompe et que le vrai arôme ressort.
5. Les bocaux affinés gardés au frais, à l’obscurité et hermétiquement fermés gardent leur qualité optimale six à douze mois. Vrai ou faux ?
Garde-les au frais, à l’obscurité et hermétiquement fermés dans un placard et ils restent à leur meilleur six à douze mois — pas besoin de tout fumer en vitesse.
Toute l'histoire est dans le livre
Le guide complet des trichomes, les installations de séchage pour une petite maison irlandaise et le calendrier de burping sont tous dans Grow Good Bud.
Le web te donne la leçon ; Grow Good Bud garde les cicatrices. Le matériel pour la cultiver est chez Dublin Indoor Gardening.