Một cái cây đói đang cố nói gì với bạn

Đọc Hóa Học Của Cây Từ Lá Của Nó

Những Điều Bạn Cần Biết

Các bảng thiếu chất bằng hình đã là một phần của sách trồng trọt suốt ba mươi năm. Chúng ở khắp nơi. Vấn đề: hầu hết chúng chưa bao giờ được kiểm chứng trên cần sa. Chúng được chuyển thể từ các bảng cà chua, vẽ lại bởi các nhà thiết kế đồ họa, và truyền tay qua các diễn đàn cho đến khi chẳng ai còn nhớ liệu nguồn là khoa học hay giai thoại. Tệ hơn, thiếu chất thật hiếm khi đến một mình. Cây của bạn có thể thiếu N và Mg cùng lúc, và các triệu chứng gộp lại trông chẳng giống cái nào khi xét riêng.

Nhóm của Llewellyn tại Guelph đã làm cái mà chưa ai làm đàng hoàng cho cần sa trước đó: họ trồng cây, rút từng dinh dưỡng một trong một hệ có kiểm soát, ghi lại sự tiến triển chính xác của các triệu chứng thấy được, đo nồng độ trong mô tại phòng thí nghiệm, và công bố kết quả. Thiếu chất từng-nguyên-tố ở cần sa, được xác nhận và chụp ảnh. Không đoán mò.

Module này cho bạn thấy mỗi dạng thiếu chất thực sự trông như thế nào khi nó được tách riêng, hóa học bên dưới đang làm gì, và cách dùng kiến thức đó để chẩn đoán vấn đề nhanh hơn bất kỳ bảng diễn đàn nào từng làm được.

Khoa Học

Thử nghiệm dùng cây cần sa trong nuôi cấy nước sâu với một dung dịch dinh dưỡng hoàn chỉnh. Với mỗi xử lý, họ rút một nguyên tố cụ thể khỏi dung dịch và ghi lại sự tiến triển của các triệu chứng thấy được cùng với phân tích dinh dưỡng trong mô. Điều này quan trọng vì trong lều của bạn, thiếu chất hiếm khi đến một mình — chúng chồng lấp, tương tác, và bắt chước lẫn nhau. Phương pháp của Llewellyn tách riêng từng cái để bạn thấy nó thực sự trông như thế nào khi đứng một mình.

Nitơ: Kịch tính nhất trong tất cả. Rút nitơ làm giảm khối lượng tươi phần sinh trưởng 73% — gần ba phần tư sinh trưởng của cây, mất sạch. Triệu chứng kinh điển: lá dưới vàng đều (chlorosis), bắt đầu từ đầu lá và tiến vào trong. Vàng dịch chuyển lên trên khi cây ăn thịt lá già để nuôi phần mọc mới. Đây là một dinh dưỡng di động — cây có thể dịch chuyển nó từ mô già sang mô mới. Tốc độ của phản ứng mới là cái quan trọng: thiếu nitơ biểu hiện nhanh. Trong một hai tuần, tán cây dưới đã cạn thấy rõ.

Phốt pho: Cây thiếu chất phát triển màu xanh đậm đến tím ở lá già, với các đốm hoại tử xuất hiện về sau. Sinh trưởng còi cọc. Năng suất hoa giảm khoảng 50%. Phốt pho cũng di động, nên triệu chứng hiện ở lá dưới trước. Cái bẫy: thiếu phốt pho nhẹ trông như sự lão hóa bình thường vào cuối ra hoa. Bạn có thể thiếu P mà tưởng cây chỉ đang tàn đi tự nhiên. Sự phân biệt: trong lão hóa, cả cây ăn thịt một cách đều đặn. Trong thiếu P, bạn thấy các mảng hoại tử và cú chuyển tím xuất hiện trước.

Kali: Mép lá dưới chuyển vàng, rồi nâu và giòn — hoại tử mép là chữ ký. Cây trông như bị cháy, đó là lý do thiếu kali thường bị chẩn đoán nhầm là cháy phân. Họ chữa cho thừa trong khi cây đang đói. Kali là di động. Triệu chứng bắt đầu thấp và đi lên nếu thiếu chất tiếp diễn.

Canxi: Lá non méo mó, cong úp, với mép không đều. Các mảng hoại tử nâu xuất hiện trên phần mọc mới. Khác với các dinh dưỡng di động, canxi là cố định — cây không thể tái phân phối nó. Nên triệu chứng xuất hiện ở ĐỈNH cây, không phải ở dưới. Đây là điều ngược với cái hầu hết người trồng mong đợi, và là lý do thiếu canxi bị chẩn đoán nhầm là stress ánh sáng hay hư hại nhiệt. Thiếu chất cố định luôn tự báo trước ở ngọn sinh trưởng.

Magie: Chlorosis giữa các gân lá ở lá già — gân vẫn xanh trong khi mô giữa chúng vàng đi. Đây là triệu chứng magie kinh điển trong sách, và là một trong số ít cái mà hầu hết các bảng mô tả chính xác. Magie là di động. Triệu chứng bắt đầu ở phần mọc già, dưới thấp.

Lưu huỳnh: Chlorosis đều ở lá mới, tương tự thiếu nitơ nhưng xuất hiện ở phần mọc TRÊN thay vì dưới. Vì lưu huỳnh là bán-di-động, kiểu triệu chứng nằm giữa kiểu di động (N, P, K, Mg) và kiểu cố định (Ca, Fe, Mn). Dễ nhầm với thiếu nitơ trừ khi bạn biết nhìn ở đâu trên cây.

Sắt: Lá non chuyển vàng nhạt đến trắng, với gân xanh vẫn còn thấy — chlorosis giữa các gân lá ở phần mọc mới. Sắt là cố định, nên các lá mới nhất bị ảnh hưởng trước. Thiếu sắt phổ biến ở giá thể pH cao vì sắt trở nên không khả dụng trên pH 6.5. Nếu phần mọc mới của bạn chuyển trắng và pH của bạn trên 6.5, nhiều khả năng là sắt, không phải “bạc lá do ánh sáng.”

Mangan: Tương tự sắt — chlorosis giữa các gân lá ở lá non — nhưng nhẹ hơn và lan tỏa hơn. Sự phân biệt then chốt là thiếu mangan tạo ra kiểu lốm đốm hơn, kém sắc nét hơn so với sắt. Trong thực tế, phân biệt chúng bằng mắt là khó. Phân tích mô là phương pháp đáng tin duy nhất.

Phát hiện then chốt cho người trồng: mọi dạng thiếu chất trừ sắt và mangan đều làm giảm năng suất hoa từ 33 đến 72%. Đó không phải vấn đề thẩm mỹ. Một cây trông hơi vàng là một cây đang cho ra ít hơn một phần ba đến ba phần tư lượng búp lẽ ra phải có. Triệu chứng bạn thấy được là phần nổi của tảng băng — tổn thất năng suất bắt đầu trước cả khi lá đổi màu.

Cách Áp Dụng

Sự phân biệt di động và cố định là lối tắt chẩn đoán của bạn. Dùng nó trước khi với tay lấy một chất bổ sung dinh dưỡng:

• Học sự phân biệt di động và cố định. Nếu triệu chứng hiện ở phần mọc già, dưới thấp, nguyên tố thiếu là di động (N, P, K, Mg, S). Nếu triệu chứng hiện ở phần mọc mới, trên cao, nguyên tố là cố định (Ca, Fe, Mn, B). Riêng mẩu thông tin này chia đôi các lựa chọn chẩn đoán của bạn ngay lập tức.

• Làm cho pH của bạn đúng trước khi đổ lỗi cho bất cứ thứ gì khác. Sắt và mangan trở nên không khả dụng ở pH cao. Canxi và magie trở nên không khả dụng ở pH rất thấp. Hầu hết các vấn đề “thiếu chất” ở coco và thủy canh thực ra là vấn đề pH cải trang thành vấn đề dinh dưỡng. Kiểm tra pH trước. Luôn luôn. Nếu bạn ở thủy canh hoặc coco, pH nên là 5.8–6.0. Trong đất, 6.2–6.8. Một sự chỉnh pH đơn giản giải quyết hầu hết các vấn đề vi lượng có vẻ như là thiếu chất trong vòng một tuần.

• Chấp nhận rằng một chút vàng lá vào cuối ra hoa là bình thường. Cần sa tự nhiên ăn thịt lá quạt của mình để cấp dinh dưỡng cho búp đang phát triển trong những tuần cuối. Điều này trông như thiếu nitơ vì nó CHÍNH LÀ nitơ đang được tái huy động — một cách có chủ đích. Đừng đuổi theo nó. Nếu cây của bạn khỏe ở tuần 6 và vàng ở tuần 8, đó là lão hóa, không phải đói. Búp đang rút những dự trữ cuối cùng từ lá.

• Dùng màu và vị trí cùng nhau, không phải mình màu. Vàng dưới thấp với gân xanh = dinh dưỡng di động + kiểm tra pH. Phần mọc mới trên cao với đốm nâu = dinh dưỡng cố định + kiểm tra pH. Vàng khắp cây ở tuần 8 của ra hoa = lão hóa bình thường, không phải thiếu chất.

• Nếu bạn nghiêm túc về chẩn đoán, hãy làm một phân tích mô. Nó tốn ít hơn số tiền hầu hết người trồng bỏ ra cho một chai “thuốc sửa thiếu chất”. Một kết quả phòng thí nghiệm cho bạn biết chính xác có gì trong mô, không phải cái bạn nghĩ mình thấy trên lá. Bạn có thể so chuẩn với các dải đủ chất được xác định trong thử nghiệm này, và điều chỉnh dung dịch của bạn một cách chính xác thay vì đoán.

Seb’s Corner (Level 2+)

Công trình của Llewellyn lấp một khoảng trống then chốt trong khoa học dinh dưỡng cần sa. Trước thử nghiệm này, gần như mọi hướng dẫn thiếu chất bằng hình cho cần sa đều được chuyển thể từ các cây trồng khác (cà chua, thuốc lá, lúa mì) hoặc dựng lên từ các quan sát phòng trồng mang tính giai thoại. Cần sa có cách biểu hiện triệu chứng đặc trưng theo loài — chẳng hạn, màu tím gắn với thiếu phốt pho ở cần sa rõ nét hơn ở hầu hết cây trồng do sự tích lũy anthocyanin, và có thể bị nhầm với biểu hiện tím do di truyền ở một số giống nhất định. Dữ liệu nồng độ trong mô đặc biệt giá trị: nó thiết lập các dải đủ chất nền cho cần sa, cho phép người trồng chạy phân tích mô so sánh kết quả của họ với các ngưỡng thiếu chất đã được kiểm chứng thay vì các giá trị cây trồng chung chung. Một giới hạn đáng ghi nhận: thử nghiệm dùng cây ở giai đoạn sinh trưởng và ra hoa sớm. Động học dinh dưỡng vào cuối ra hoa — khi cây đang tích cực tái huy động dự trữ — có thể tạo ra các hồ sơ triệu chứng và nồng độ mô khác. Các tác động tương tác giữa các dạng thiếu chất (ví dụ, khóa canxi do kali thừa, hoặc thiếu sắt do phốt pho thừa) cũng không được xét, vì mỗi xử lý chỉ rút một nguyên tố. Trong các phòng trồng thực, thiếu chất hiếm khi đến một mình.

Cần Để Ý

• Triệu chứng chồng lấp. Nhiều dạng thiếu chất biểu hiện cùng lúc, và triệu chứng của chúng hòa trộn. Cái trông như thiếu N có thể là nửa-N và nửa-Mg. Đây là lý do phân tích mô quan trọng nếu bạn nghiêm túc — nó cắt xuyên qua tạp âm thị giác.

• Nhầm lão hóa với thiếu chất vào cuối ra hoa. Vàng lá quạt ở tuần 7–8 là bình thường. Đừng chữa nó. Cây đang làm đúng việc. Thu lá và để cây hoàn tất thì chính xác hơn là đuổi theo các dạng thiếu chất ma.

• pH cải trang thành thiếu chất. Đây là sai lầm phổ biến nhất. Dinh dưỡng có mặt trong dung dịch nhưng không khả dụng với cây vì pH lệch. Thêm dinh dưỡng không giúp gì. Chỉnh pH thì có. Luôn kiểm tra pH trước khi đổi nồng độ dinh dưỡng.

• Giả định một bảng thiếu chất hợp với mọi giống. Có biến thiên di truyền trong biểu hiện triệu chứng. Một số giống biểu hiện anthocyanin (tím) dễ hơn khi bị stress. Số khác giữ xanh ngay cả khi thiếu chất. Sự phân biệt di động/cố định là phổ quát. Biểu hiện màu cụ thể thì kém đáng tin hơn.

• Bỏ sót rằng thiếu chất là vấn đề về NĂNG SUẤT, không chỉ thẩm mỹ. Ngay cả thiếu chất nhẹ không biểu hiện triệu chứng thấy được cũng làm giảm đáng kể lượng búp. Stress vô hình vẫn là stress.

Quiz